窖池群始建于上个世纪八十年代，经过几十年的时间洗礼，桑泥古窖愈加焕发生机，微生物菌群活跃频繁，从而保证了每一滴原酒都经过的充分的发酵，芳香物质饱满，酒体纯净。在9窖区窖池群发酵的原酒，经过分级择酒后，酒体丰满、醇厚馥郁，入口柔润芬芳。