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时间见证,杜康5000年的传奇
5000年前, 黄帝命杜康为官。
“有饭用不尽,放置在空桑,日久成佳酿,馥郁传酒香”,粮食官杜康在一桑村洞中酿造出中国的第一滴粮食酒。从此,中国的酒文化打开了序幕。
杜康酒,出于杜康酿酒遗址千年帝都洛阳城外。万年玄武岩古泉泉水,流淌着源远流长的中原文化,清冽泉水中两两双抱的鸳鸯虾,见证着杜康泉水的千古传奇。以桑泥为窖,杜康古桑窖池中亿万的微生物菌群历经岁月繁衍,酿出延绵酒香。酿酒大师严循古训,以五齐六法,匠心配制“窖香幽雅,甘润怡人”的杜康佳酿。
何以解忧,唯有杜康,100多首古诗词讴歌杜康,20多部文献刻录杜康历史,传承至今。杜康酒率先中国酒业荣获“国家生态原产地保护酒品”,杜康酿酒工艺,被列为“河南省非物质文化遗产”。
杜康,致力弘扬中原文化,传承5000年杜康传奇。
豫之醉,杜康酒。