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【简讯】张金修大师受聘为杜康控股生产技术总顾问

2023.09.12
9月11日上午,中国名酒大师张金修受聘仪式在杜康控股伊川生产基地隆重举行。
张金修,出生于酿酒世家,系酒界泰斗、国际酿酒大师(中国唯一)、国家酿酒非物质文化遗产代表性传承人赖高淮先生的关门弟子,从事酿酒事业40年,获得国家授权个人专利6项,岀版专著《酒体设计实战技术精华》,主编《白酒酒体设计师职业技能培训》内部教材,牵头制定全国《浓香型白酒生产技术操作规范》团体标准,国家高级品酒师,首届中国名酒大师,首届中国酿酒大匠,现任中国食品药品企业质量安全促进会发酵食品专业委员会副会长、白酒专家委员会副主任。
即日起,张金修大师受聘为杜康控股生产技术总顾问,为杜康控股的新品研发及酿酒工艺改进做技术支撑,加速工艺改进和技术创新,加强工艺研究,提升酒体设计,提升杜康品质,使新产品开发达到高标准、高适应度、高价值的要求,从而增强企业产品竞争能力。
未来,杜康控股将持续高级人才引进,全方位提升业务水平,为杜康全面发展充电赋能,打造核心竞争力,加速持续推动杜康高质量发展。
杜康控股副总经理杜平、生产基地总经理胡枫为张金修大师授聘任证书。 生产基地各职能部门20余人共同参与见证授聘仪式。